Bankiet

OBIAD/KOLACJA SERWOWANA

Zestawy klasyczne

1.
Zupa ziołowa
Pierś z kurczaka w sosie czosnkowo-paprykowym z ziemniakami i bukietem warzyw.
Ciasto wiśniowe z bitą śmietaną.
Kawa/herbata, soki owocowe

2.
Zupa rybna z kiszonymi ogórkami
Kurczak po sycylijsku z ryżem i zestawem surówek.
Sałatka owocowa.
Kawa/herbata, soki owocowe

3.
Krem z selera z grzankami.
Schab duszony w porach z ziemniakami pieczonymi i surówką z marchwi.
Krem waniliowy.
Kawa/herbata, soki owocowe

4.
Barszcz biały z jajkiem.
Karczek duszony w winie z chipsami ziemniaczanymi i zestawem surówek..
Tarta jabłkowa
Kawa/herbata, soki owocowe

Zestawy rozszerzone

1.
Terrina z szynki z białym serem.
Zupa fasolowa z rozmarynem.
Pieczeń z indyka na kapuście włoskiej z ziemniakami i zestawem surówek.
Lody z owocami
Kawa/herbata, soki owocowe

2.
Brokuły z masłem orzechowym.
Krem z dyni z grzankami.
Schab duszony w czerwonej cebuli z pieczonymi ziemniakami i kiszoną kapustą.
Krem czekoladowy z pomarańczą.
Kawa/herbata, soki owocowe

3.
Sandacz z konfiturą z czerwonej cebuli.
Krem grzybowy.
Zraziki wieprzowe w sosie śmietanowo - pieprzowym z dzikim ryżem i pieczonymi warzywami.
Mus czekoladowo śmietanowy
Kawa/herbata, soki owocowe

4.
Pomidory nadziewane szynką.
Zupa czosnkowa na tymianku.
Pierś z kurczaka z białym serem z ziemniakami i lodową sałatą.
Fantazja lodowa z wiśniami
Kawa/herbata, soki owocowe

Zestawy VIP

1.
Pomidory marynowane w balsamino.
Zupa serowa z grzankami.
Indyk nadziewany pieczarkami i szynką z dzikim ryżem i chrupiącą sałatą.
Mus jabłkowy z rodzynkami.
Kawa/herbata, soki owocowe

2.
Kurczak marynowany w zielonej herbacie.
Krem selerowo - ziemniaczany.
Polędwiczki pieczone z cynamonem na złocistym ryżu z dodatkiem zestawu surówek
Brzoskwinia zapiekana w cieście francuskim.
Kawa/herbata, soki owocowe

3.
Koktajl z łososia na sałacie lodowej.
Krem z zielonego groszku.
Mieszki schabowe po włosku z ziemniakami i zestawem surówek.
Śliwki suszone na puchu waniliowym.
Kawa/herbata, soki owocowe

4.
Tarta brokułowa z żółtym serem.
Krem cebulowy.
Filet z morszczuka na miętowym Pesto z indyjskim ryżem i zestawem surówek.
Puree orzechowe z waniliowymi lodami.
Kawa/herbata, soki owocowe

Informacje:
Kontakt
Strona główna